ΚΑΒΟΥΡΙ · ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗ
Panorama
Φρέσκο ψάρι, ατελείωτος ορίζοντας και το ηλιοβασίλεμα του Σαρωνικού σε κάθε τραπέζι.
Καλωσορίσατε
Ένα τραπέζι πάνω στο κύμα
Στο Καβούρι της Βουλιαγμένης, εκεί που ο βράχος συναντά το πέλαγος, το Panorama στήνει το τραπέζι του κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα. Η θέα είναι ασυμβίβαστη — φως, κύμα κι ένας ορίζοντας που αλλάζει χρώμα ως το βράδυ.
Η κουζίνα μας μιλάει τη γλώσσα της ελληνικής θάλασσας: φρέσκο ψάρι της ημέρας, θαλασσινά, λαδολέμονο και μια απλότητα που αναδεικνύει την πρώτη ύλη. Καμία υπερβολή — μόνο ό,τι φέρνει η αγορά.
Γιατί το Panorama
Θέα στον Σαρωνικό
Τραπέζια πάνω στον βράχο με ανεμπόδιστη θέα στο πέλαγος και το ηλιοβασίλεμα.
Φρεσκότητα κάθε μέρα
Ψάρι και θαλασσινά επιλεγμένα καθημερινά, με σεβασμό στην εποχή και τον τόπο.
Φιλοξενία με χαρακτήρα
Διακριτική, έμπειρη εξυπηρέτηση που κάνει κάθε επίσκεψη να μοιάζει προσωπική.
Κάβα με ταυτότητα
Επιλεγμένες ελληνικές ετικέτες, ταιριασμένες με κάθε πιάτο της θάλασσας.
Στιγμιότυπα
Η ατμόσφαιρα του Panorama
Κρατήστε το τραπέζι σας με θέα
Καλέστε μας ή στείλτε μήνυμα — θα χαρούμε να σας υποδεχτούμε στο Καβούρι.